Nasi goreng au poulet

Nasi goreng veut dire riz frit en Indonésien. Ce pal très populaire est servi tout simplement comme petit déjeuner. Le riz refroidi est sauté avec une pâte aromatique et servi…

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Jambalaya au jambon et poulet

La jambalaya est un plat cajun, typique de la cuisine de la New Orleans. L’étymologie du mot jambalaya serait « jambon »,  « à la » en Français et « ya » qui veut dire riz en…

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