Jambalaya au jambon et poulet
La jambalaya est un plat cajun, typique de la cuisine de la New Orleans. L’étymologie du mot jambalaya serait « jambon », « à la » en Français et « ya » qui veut dire riz en…
Riz cantonais au poulet
Le riz cantonais au poulet Le riz cantonais au poulet est un plat assez simple et rapide à réaliser. C’est une variante plus riche que la recette de base. …
Rijsttafel : recette pour 8 personnes
Rijsttafel pour 8 personnes Pour savoir ce qu'est une rijsttafel, nous vous conseillons de lire ce lien. Nasi putih Deux méthodes peuvent être utilisées pour la cuisson du riz: dans la…